مواد لازم :
لوبیا رشتی ( لوبیا کشاورزی ) : ا لیوان قبل از پخت
ماکارونی فرمی : ا لیوان قبل از پخت
فلفل دلمه ای : ا عدد نگینی خرد شده
گوجه فرنگی : ا عدد خرد شده
خیار : ا عدد بزرگ خرد شده
کرفس : 1 شاخه کوچک خرد شده
پنیر سفید ( پنیر صبحانه ) : 100 گرم خرد شده
کلم : ا لیوان خرد شده
لیمو ترش : ا عدد یا آبلیمو 4 الی 5 قاشق غذاخوری
روغن زیتون : 2 الی 3 قاشق
فلفل سیاه و نمک
طرز تهیه :
لوبیا را میتوانید
از قبل برای چند ساعت خیس کرده و با نمک و فلفل و ادویه بپزید . ماکارونی را هم با
کمی نمک بپزید و آبکش کنید . بعد در ظرفی یکی یکی تمام مواد را با هم مخلوط کرده و
به آن نمک ، فلفل ، آبلیمو و روغن زیتون اضافه کنید . نوش جان .
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر